Kalfsfilet met kruidige tomaten en krachtige jus

Kalfsfilet met kruidige tomaten en krachtige jus

Het fijnste en sappigste stuk van het kalf, kort geschroeid en zacht gebakken.  Aromatisch gekruide tomaat, afgewerkt met krachtige vleesjus, hints van Japanse whisky en beurre noisette.  

Kalfsfilet, tomaat, dragon, zwarte look, peterselie, tijm, rozemarijn, laurier, venkelzaadjes, saus (kalfsjus, Japanse whisky, beurre noisette).

24,00 €Prijs

VOLG ONS OP :

  • Facebook
  • Instagram

SCHRIJF JE IN VOOR MEER GINKGO NIEUWS

© 2020 by Ginkgo. Design & fotografie Nicholas Van Beylen.